これは体にいい！！　“ゆぅ”飯( ビーツのマフィン  )

“飲む血液”と言われるビーツを使ったマフィンを”ゆぅ”が作ってくれました。

ビーツは　鉄分、ポリフェノール、カリウムが、豊富で栄養価が高いそうです

他食材はオオバコサイリウム、オートミール、ひよこ豆、ナッツ、レーズン、豆乳ヨーグルト、粗精糖、ラカント

市販のものも美味しいけど、それを食べて参考にして甘さ控えめ、やさしい味にする、健康に良いものにアレンジするのが我が家流

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